Το Hericium erinaceus, γνωστό στη μυκοθεραπεία για τις ισχυρές θεραπευτικές του ιδιότητες, χρησιμοποιείται στη σύγχρονη ιατρική για την προστασία του νευρικού συστήματος, τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και την υποστήριξη του πεπτικού συστήματος. Ενισχύει το ανοσοποιητικό, συμβάλλει στη μείωση της φλεγμονής και χρησιμοποιείται στη διαχείριση νευροεκφυλιστικών, αυτοάνοσων και γαστρεντερικών νοσημάτων. Παράλληλα, έχει μελετηθεί για την αντικαταθλιπτική του δράση, καθιστώντας το πολύτιμο στη φυσική υποστήριξη της ψυχικής υγείας.
Η μυκοθεραπεία και η προσαρμογόνος δράση
Οι πολλαπλές δραστηριότητες των μανιταριών συνδέονται με τη συνεργική δράση (φαινόμενο φυτοσυμπλεγμάτων) πολυάριθμων βιοδραστικών μορίων που απομονώθηκαν και μελετήθηκαν in vitro, σε ζωικά μοντέλα και in vivo. Μαζί ασκούν προσαρμογόνα δράση με την αποκατάσταση της ομοιόστασης.
Προσαρμογόνος Παράγοντας (Brekhman, Dardymov, 1958): «ο παράγοντας με μη ειδική ομαλοποιητική δράση, ανεξάρτητη από την κατεύθυνση της παθολογικής κατάστασης» ή «ο παράγοντας που διευκολύνει τις φυσιολογικές διαδικασίες που είναι απαραίτητες για την ταχύτερη προσαρμογή σε στρεσογόνες καταστάσεις, βοηθώντας έτσι τον οργανισμό να αντέξει μη φυσιολογικές συνθήκες σωματικού και ψυχολογικού φορτίου». Η μυκοθεραπεία είναι η ανοσο-διατροφή με μανιτάρια χωρίς να προκαλείται επιπλέον stress στον οργανισμό.
Γιατί χρησιμοποιούνται τα φαρμακευτικά μανιτάρια
Τα μανιτάρια, που προορίζονται ως θρεπτικά τρόφιμα, χρησιμοποιούνται για:
- να ρυθμίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να μπορεί ν' ανταποκρίνεται σε στρεσογόνες καταστάσεις,
- να προσδίδουν στον οργανισμό μεταβολική δράση εξισορρόπησης,
- να προσφέρουν τις ειδικές θεραπευτικές δράσεις τους, που είναι επιστημονικά αποδεδειγμένες.
Τα μανιτάρια είναι πλούσια σε βήτα-γλυκάνες, τερπένια, αδενοσίνη, ένζυμα, βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, πρεβιοτικά και φυτικές ίνες. Για να επιβιώσει το σώμα πρέπει: να αμυνθεί, να θρέψει τον εαυτό του, να αποβάλει τα απόβλητα, να παράγει ενέργεια. Για το σκοπό αυτό, τα μανιτάρια παρεμβαίνουν για να εξισορροπήσουν το κυτταρικό σύστημα, μέσω των κύριων ιδιοτήτων τους:
1. Ισχυροποιούν την άμυνα του ανοσοποιητικού
Στην πραγματικότητα, τα φαρμακευτικά μανιτάρια έχουν επτά δράσεις στο ανοσοποιητικό σύστημα: ανοσοδιεγερτική, αντιική, αντιβακτηριακή, αντιφλεγμονώδης, αντιοξειδωτική, αντιισταμινική, αντιαλλεργική. Για το λόγο αυτό είναι χρήσιμα σε περιπτώσεις γρίπης, παθήσεων των αεραγωγών, κυστίτιδας, αλλεργιών, αυτοάνοσων νοσημάτων (όπως θυρεοειδίτιδα Hashimoto, ρευματοειδής αρθρίτιδα, λύκος), χρόνιες φλεγμονώδεις παθήσεις (αρθρώσεις, νεφροί, δέρμα, νεύρα κ.λπ.).
2. Ενισχύουν το κοίλωμα και τη μεταβολική ισορροπία
Βελτιώνουν την απορρόφηση των ενεργών συστατικών και βοηθούν στην ρύθμιση του βάρους. Οι ιδιότητές τους είναι χρήσιμες για ασθένειες του πεπτικού συστήματος, για μειωμένο μεταβολισμό, για παχυσαρκία.
3. Καθαρίζουν το συκώτι, τα νεφρά και το δέρμα
Τα μανιτάρια αποτοξινώνουν τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες, τα μέταλλα, τον καπνό του τσιγάρου, τις καρκινογόνες ουσίες, τις παρενέργειες της χημειοθεραπείας.
4. Επιτρέπουν την παραγωγή ενέργειας
Μέσω της υποστήριξης των μυών και του οστεοαρθρικού συστήματος, της καρδιάς, του νου, του ορμονικού συστήματος.
Διάρκεια ολοκληρωμένης αγωγής:
- 1ος μήνας: αποτοξίνωση, ελαφριά βελτίωση (συμπτώματα και αιτίες).
- 2ος και 3ος μήνας: η βελτίωση αυξάνεται, τα συμπτώματα και οι αιτίες μειώνονται σημαντικά και εξαφανίζονται.
- 4ος – 5ος – 6ος μήνας: συντήρηση και διατήρηση της βελτιωμένης κατάστασης υγείας.
Hericium Erinaceus
Το Hericium είναι ένα παρασιτικό είδος που αναπτύσσεται σε νεκρά δέντρα, ακόμη και αρκετά μέτρα πάνω από το έδαφος. Ονομάζεται επίσης «κεφαλή του πιθήκου» ή «χαίτη του λιονταριού» λόγω του σχήματος του καρποφόρου σώματος, βρίσκεται σε περιβάλλοντα με μεσογειακό κλίμα, το φθινόπωρο σε κλαδιά ή σε κορμούς οξιάς, βελανιδιάς, καρυδιάς, σφενδάμου, πλατάνου και άλλων πλατύφυλλων δέντρων.
Το Hericium περιέχει πολύτιμες βιοδραστικές ουσίες, 8 απαραίτητα αμινοξέα και άλλα 11 αμινοξέα, κάλιο, φωσφορικά άλατα και ιχνοστοιχεία όπως: ψευδάργυρος, σίδηρος, ασβέστιο, σελήνιο και γερμάνιο. Μεταξύ αυτών, το γερμάνιο περιέχει υψηλές αντικαρκινογόνες ιδιότητες και το σελήνιο είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό, ικανό να προστατεύει τα κύτταρα από ρυπογόνους περιβαλλοντικούς παράγοντες. Επίσης περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β (Β1, Β2 και Β3) και προβιταμίνες της ομάδας D (D2 και D3).
Δράση στο πεπτικό σύστημα
Στην παραδοσιακή κινέζικη ιατρική το εκχύλισμα χρησιμοποιείται για την βελτίωση της πέψης, δίνοντας ενέργεια και τόνωση σε ολόκληρο τον οργανισμό. Το Hericium έχει θεραπευτικές ιδιότητες ειδικά σε γαστρικά και πεπτικά προβλήματα. Δρα στο επίπεδο του γαστρικού και εντερικού βλεννογόνου, πραγματοποιώντας αναπλαστική δράση στο επιθήλιο.
Είναι χρήσιμο να λαμβάνεται σε περίπτωση καούρας, γαστρίτιδας, γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, γαστρεντερικών ελκών, όπως η ελκώδης κολίτιδα και η νόσος του Crohn. Χρησιμοποιείται επίσης για την προστασία των παρενεργειών της χημειοθεραπείας και της ακτινοθεραπείας, που συχνά προκαλούν χρόνια φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου. Δεδομένης της ικανότητάς του να αναγεννά τον εντερικό βλεννογόνο και να αποκαθιστά τη βακτηριακή χλωρίδα, είναι πολύ χρήσιμο στη δυσβίωση, που προκύπτει κυρίως από αντιβιοτικές θεραπείες. Χάρη στη δράση του σε εντερικό επίπεδο, λειτουργεί και ως ανοσοδιεγερτικό και θεωρείται απαραίτητο για την αντιμετώπιση των αλλεργιών σε όλες τις εκδηλώσεις: δερματικές, βρογχικές, εντερικές και τροφικές δυσανεξίες.
Όπως όλα τα μανιτάρια, έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, γι' αυτό ενδείκνυται ιδιαίτερα για την πρόληψη και τη θεραπεία καρκινωμάτων που επηρεάζουν τη γαστρεντερική οδό.
Δράση στο νευρικό σύστημα
Το άλλο τεράστιο πεδίο στο οποίο δρα το Hericium είναι το νευρικό σύστημα. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει την παρουσία σε αυτό το μανιτάρι ενός παράγοντα ικανού να διεγείρει την παραγωγή νευρίνης και τη σύνθεση της μυελίνης από τα νευρικά κύτταρα.
Αφενός το Hericium είναι ένα καλό νευρικό τονωτικό που ενδείκνυται σε σύνδρομα άγχους και stress, αϋπνία και ανοσολογικά ελλείμματα· αφετέρου, έχουν υπάρξει ενθαρρυντικά αποτελέσματα στη θεραπεία εκφυλιστικών νευρολογικών ασθενειών όπως η σκλήρυνση κατά πλάκας και η νόσος του Αλτσχάιμερ. Επίσης δρα στο ανοσοποιητικό σύστημα, στα επιθήλια και στο νευρικό σύστημα.
Κατά συνέπεια, το Hericium είναι θεραπευτικό σε δερματολογικά προβλήματα ψυχοσωματικής προέλευσης, όπως δερματίτιδα, νευροδερματίτιδα και ψωρίαση.
Εφαρμογές στη Σύγχρονη Ιατρική
Το Hericium erinaceus, γνωστό και ως Lion's Mane, είναι ένα φαρμακευτικό μανιτάρι με εκτεταμένη χρήση στη σύγχρονη ιατρική, χάρη στις νευροπροστατευτικές, γαστροπροστατευτικές και ανοσορρυθμιστικές του ιδιότητες. Περιέχει ερικενόνες και ερινασίνες, ενώσεις που διεγείρουν την παραγωγή του Νευροτροφικού Παράγοντα των Νεύρων (NGF), συμβάλλοντας στην αναγέννηση των νευρικών κυττάρων. Κλινικές μελέτες δείχνουν ότι βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία, προσφέροντας ελπίδα σε παθήσεις όπως Αλτσχάιμερ, Πάρκινσον και νευροπάθειες.
Στον γαστρεντερικό τομέα, το Hericium προστατεύει το στομάχι από γαστρίτιδα και έλκη, αναστέλλοντας την ανάπτυξη του Helicobacter pylori. Παράλληλα, υποστηρίζει τη θεραπεία φλεγμονωδών νοσημάτων του εντέρου, προάγοντας την αναγέννηση του βλεννογόνου.
Η ανοσορρυθμιστική του δράση το καθιστά χρήσιμο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και στη συμπληρωματική θεραπεία ορισμένων μορφών καρκίνου. Επιπλέον, λόγω της αντικαταθλιπτικής του δράσης, χρησιμοποιείται στη διαχείριση του άγχους και της κατάθλιψης. Στην σύγχρονη κλινική πρακτική, το Hericium χορηγείται σε μορφή κάψουλας, αποτελώντας ένα φυσικό σύμμαχο της υγείας με ευρύ θεραπευτικό πεδίο.
Βιβλιογραφία
- Hiwatashi H. Yamabushitake mushroom (Hericium erinaceus) improved lipid metabolism in mice fed a high-fat diet. Biosci. Biotechnol. Biochem. (2010).
- Kawagishi H., Shimada A., Hosokawa S., Mori H., Sakamoto H., Ishiguro Y., Sakemi S., Bordner J., Kojima N., Furukawa S. Erinacines E, F, and G, stimulators of nerve growth factor (NGF)-synthesis, from mycelia of Hericium erinaceum. Tetrahedron Lett. (1996).
- Wang J.C. Antitumor and immunoenhancing activities of polysaccharide from culture broth of Hericium spp. Kaohsiung J. Med. Sci. (2001).
- Wang J.C., Hu S.H., Wang J.T., Chen K.S., Chia Y.C. Hypoglycemic effect of extract of Hericium erinaceus. J. Sci. Food and Agriculture (2005).
- Yang B.K., Park J.B., Song C.H. Hypolipidemic effect of an exo-biopolymer produced from a submerged mycelial culture of Hericium erinaceus. Biosci. Biotechnol. Biochem. (2003).
HERICIUM MICOIMMUNO
Συμπλήρωμα διατροφής με εκχύλισμα Hericium erinaceus, σε μορφή κάψουλας, για ολιστική υποστήριξη του οργανισμού.
- Νευροπροστασία και υποστήριξη της γνωστικής λειτουργίας
- Γαστροπροστασία και αναγέννηση του πεπτικού βλεννογόνου
- Ανοσορρύθμιση και ενίσχυση της φυσικής άμυνας
- Φυσική υποστήριξη της ψυχικής υγείας